Pohankové lívance

Zdroj obrázku: Canva

Pohankové lívance jsou zdravé, velmi chutné, ale taky dražší než lívance normální. Ale to vy, kteří jíte zdravě (bio, raw či jiné věci) znáte.

Mám zde tedy recept na zdravé pohankové lívance. Mohu říct, že i když jsem se trochu bála, jak budou chutnat, velice mě překvapily. Jsou výborné. 

A jak se tedy připravují?  Pojďme se na to podívat.

Potřeby: 

• 1 hrnek pohankové mouky
• 1 lžička kypřícího prášku
• špetka soli
• 2 lžíce kokosového oleje
• 1 hrnek rostlinného mléka

Postup:

Připravíme si dvě mísy. Do první dáme mouku, kypřící prášek a sůl. Do druhé misky dáme kokosový olej a mléko. Může se stát, že vám kokosový olej při kontaktu s mlékem ztvrdne. V tomto případě přelijte směs do hrnce a chvíli ji ohřejte, dokud se olej nerozpustí. Následně obě směsi smícháme a vznikne nám těsto. No a pak už jen stačí smažit na kokosovém oleji.

K lívancům doporučuji tento agávový sirup. Je vynikající. :-) Najdete ho v DMku.

Zdroj receptu: Recept je od skvělé blogerky a youtuberky Markéty Frank.
Vaše Kikuš.